Café du Kénya

5,90 22,42  TTC

UGS N/D Catégorie

Le café a été introduit au Kenya vers la fin du XIXème siècle. Un peu plus de la moitié du café kényan provient de petits producteurs regroupés en coopératives. Un double lavage et un système de criblage du café propre au pays définissent ce café reconnu des amateurs. Notre torréfaction donne à notre café kenyan un parfum intense, une longueur en bouche modérée et un petit arrière goût de fève de cacao !!!

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Caractéristiques principales

ALTITUDE

Plantations situées entre 1500 et 1800 m d’altitude.

AROME ET SAVEUR

Café modérément corsé à l’arrière goût de fève de cacao.

PERIODE DE RECOLTE

Café récolté de novembre à février.

INTENSITE

7 / 10

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