L'établissement

Vous recherchez des thés en tous genres, des cafés de spécialité, des épices, des liqueurs, des confitures, du miel, ou tout simplement un endroit calme où déguster une bonne boisson chaude en toute tranquillité, votre adresse ROUGE GOURMAND, 19 rue Saint Jean à Saint Etienne.

Notre histoire

Existante depuis plus de quinze ans dans la rue Saint Jean en plein centre de Saint-Étienne, nous avons repris le flambeau en 2019. Dans la lignée de nos prédécesseurs, nous aimons à nous définir comme artisan torréfacteur, marchand de thé et épicerie fine. Nous sommes en constante recherche de nouveaux produits de qualité, goûteux au meilleur prix.

Chez nous pas de secret, le salon de thé est là pour vous permettre de goûter tous les produits de la boutique et déguster les nouveautés. 

Notre point d’honneur, vous accueillir dans la bonne humeur et vous faire partager — sinon vous faire envie — avec nos produits venus des 4 coins de la planète.

Rencontres gourmandes

Notre salon de thé

19 Rue Saint-Jean, 42000 Saint-Étienne

Notre salon de, thé ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h, vous propose des chocolats chauds, des jus de fruits, des sodas, des smoothies, des agrumes pressés. Tous les thés et cafés disponibles en vente à la boutique sont disponibles en dégustation. Cela peut permettre d’explorer de nouvelles saveurs et de changer ses habitudes.

Une ambiance calme et conviviale où vous pourrez échanger entre amis autour d’une boisson délicieuse. Nous sommes là pour vous guider dans votre choix et vous orienter selon vos goûts et vos envies. Les univers du thé et du café sont si vastes, laissez nous vous aider à les découvrir.

Torréfaction maison

Tous nos cafés sont torréfiés par nos soins, ils sont disponibles en grains ou moulus. Nos équipements permettent d’obtenir la mouture adaptée à votre mode de préparation (cafetière piston, classique filtre, moka). Nos cafés proviennent des quatre coins du monde, pur cépage ou mélanges, nous vous offrons un vaste choix afin de dénicher le café qui vous convient.

Zoom sur les thés

Thé noir, thé vert, thé blanc, tous du thé et pourtant tous si différents. Le thé est apparu il y a environ 5 000 ans en Chine et n’a cessé depuis d’être consommé. Il est aujourd’hui la seconde boisson la plus consommée au monde après l’eau, avec environ 25,000 tasses de thé chaque seconde selon « Market Research World ». Venez choisir parmi plus de 150 thés et infusions celui qui fera exploser vos papilles.