Mélange Italien II
5,10 € – 19,38 € TTC
UGS
N/D
Catégorie Blend
Il a pour base la composition de son ainé le Mélange Italien (Congo, Tanzanie, Costa Rica, Vietnam et Yunnan) avec un soupçon de Robusta de plus. C’est en effet un mélange 70% Arabica, 30% Robusta. Toutefois la grande difference avec son homonyme réside dans le fait qu’au lieu d’être mélangés post torréfaction, tous les composants sont mélangés « verts » et torréfiés ensemble. Le résultat donne un café digne de certains crus italiens. A préparer de préférence en cafetière italienne ou espresso.